鼠李糖乳桿菌HN001+乳雙歧桿菌 HN019
乳酸菌復配粉
DW-02 Probiotics DS PM -1kg
食品加工用乳酸菌復配粉
描述
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產品為益生菌凍干粉和輔料按照一定比例
混合而成的復配粉。
使用指南
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用于食品工業中與其他輔料復配后或直接
再分裝。
配料表
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低聚果糖
鼠李糖乳桿菌HN001
乳雙歧桿菌HN019
感官指標
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白色至棕色;具有乳酸菌特殊氣味,無腐敗,
無異臭;疏松粉末或顆粒狀,無結塊;無正
常視力可見外來雜質。
微生物指標
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乳酸菌總數 ≥6.0E+10 CFU/g
霉菌數 ≤50 CFU/g
大腸菌群數 n=5 c=2
m=10 M=100 CFU/g
沙門氏菌 n=5 c=0
m=0 CFU/25g
金黃色葡萄球菌
n=5 c=1
m=100 M=1000 CFU/g
分析方法備索
污染物指標
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鉛 <0.9 mg/kg

保質期和貯存條件
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陰涼干燥條件下,自生產日期起可儲存18個月。
破壞原封后,須再次密封并儲存于≤4oC 溫度
條件下并盡快使用。
包裝規格:1kg。
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包裝袋由三種材料制成(聚乙烯、鋁和聚酯纖維)。
法律法規信息
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產品符合企業標準Q/HRLRG0002。
過敏原信息
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含麩質谷物及其制品 否
甲殼綱類動物及其制品 否
魚類及其制品 否
蛋類及其制品 否
花生及其制品 否
大豆及其制品 否
乳級乳制品(包括乳糖) 否
堅果及其果仁類制品 否